حقوق و دستمزد همان هزینه ای است که جهت کار انجام گرفته در فرآیند تولید یا خدمات برای مدت زمانی مشخص، به فرد پرداخت می گردد. کمیت کار و کیفیت کار دو امر بسیار مهم که تعیین کننده محاسبه حقوق و دستمزد هستند. توجه به این دو مورد از این رو دارای اهمیت است که می تواند تاثیر مستقیمی در تعیین مبلغ دستمزد و حقوق داشته باشد که در نهایت تغییر در آن سبب تغییر هزینه تولید می شود.